Economie/Gestion PAC

La télédéclaration des demandes d’aides animales est ouverte depuis le 1er janvier 2018

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« La procédure de télédéclaration 2018 est ouverte depuis le 1er janvier pour les aides animales en métropole : aide ovine, aide caprine, aide aux bovins laitier en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne et aide aux bovins allaitants », a annoncé le ministère dans un communiqué du 3 janvier 2018. Lire la suite …

Economie/Gestion Environnement Réglementation

Salissement des routes : qui est responsable ?

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Avec l’allongement des campagnes betteravières et celle des labours d’hiver, les chantiers se prolongent dans l’hiver, quand les conditions climatiques sont plus humides, rendant les routes boueuses plus glissantes et dangereuses. Quelles sont les obligations de chacun dans ce domaine ? Lire la suite …

Commercialisation Economie/Gestion

Tout savoir sur la boulangerie-pâtisserie

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Pétrir la pâte et faire du pain, métier des plus anciens s’il en est. Aujourd’hui, le boulanger de village ou de quartier voit apparaître de très nombreuses concurrences. Mais saurez vous faire la différence entre les différents termes comme « boulanger« , « boulangerie » ou « artisan boulanger » ? Repères. Lire la suite …